{"product_id":"the-noir-duc-de-praslin","title":"Thé noir Duc de Praslin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003e\u003cstrong\u003eType de thé\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eDuc de Praslin est une création d’exception à base de thé noir, pensée comme une pièce de haute gourmandise. Inspiré des grandes confiseries françaises et de l’art du tea time, cet assemblage marie avec précision les notes profondes de chocolat, la suavité d’une vanille précieuse et la chaleur d’un caramel délicatement travaillé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eEn filigrane, une signature plus subtile se révèle : celle du praliné, évocation de l’amande caramélisée, trait d’union entre tradition pâtissière et élégance contemporaine. La base de thé noir, noble et structurée, accueille ces notes avec justesse, offrant une tasse ample, parfaitement équilibrée, où la praline s’exprime avec retenue et distinction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes présentes dans le thé noir Duc de Praslin \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eau nez, Duc de Praslin déploie un bouquet riche et enveloppant, digne des plus belles maisons de confiserie. Le chocolat s’impose avec profondeur, dense et velouté, bientôt adouci par une vanille aux accents crémeux, presque soyeux. Le caramel, travaillé avec finesse, apporte une touche légèrement dorée, aux nuances toastées. Puis vient le praliné, discret mais essentiel, qui évoque l’amande délicatement caramélisée, entre croquant et fondant. Une architecture olfactive élégante, où chaque note trouve sa place avec précision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eDégustation du thé noir Duc de Praslin\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eA l’infusion, la liqueur révèle une robe ambrée profonde, aux reflets cuivrés. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eEn bouche, l’attaque est pleine et veloutée : le chocolat ouvre la dégustation avec générosité, rapidement rejoint par la vanille qui en arrondit les contours. Le caramel se déploie ensuite, apportant une chaleur enveloppante, tandis que le praliné signe la finale avec subtilité, dans une persistance légèrement toastée, presque satinée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eLa base de thé noir, parfaitement maîtrisée, structure l’ensemble et prolonge les arômes avec élégance. Au final, la tasse est gourmande, certes, mais toujours tenue, à l’image des mélanges les plus emblématiques de notre Maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eLe meilleur moment pour déguster\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eDuc de Praslin s’inscrit avec naturel dans le rituel 5 o’clock tea, dans la pure tradition britannique. Mais son élégance ne s’y limite pas. Il se révèle tout autant dans ces instants où l’on cherche un apaisement discret : au retour d’une journée trop dense, lorsque le tumulte s’efface enfin ; à l’issue d’un déjeuner dominical qui s’étire en douceur ; ou encore dans la quiétude d’une fin d’après-midi, entre quelques pages lues et une conversation feutrée, où la praline apporte tout son réconfort.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Betjeman and Barton","offers":[{"title":"100g","offer_id":50495188500810,"sku":"0020056-0100","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50495283003722,"sku":"0020056-0500","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50495283036490,"sku":"0020056","price":66.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/5872\/8522\/files\/HD-DucdePraslin_88b2259c-ff8f-40ef-acbe-d8395f487134.jpg?v=1776695667","url":"https:\/\/betjemanandbarton.com\/products\/the-noir-duc-de-praslin","provider":"Betjeman and Barton","version":"1.0","type":"link"}