Thé noir Anges

Thé des Anges : Un Murmure d’Éternité en une Tasse
Dans chacune de nos créations, nous cherchons à semer les graines d’un ailleurs, d’un enchantement suspendu. Le Thé des Anges en est une douce évocation. Cette alliance céleste de thés noirs de Chine et de Ceylan, enchante dès l’infusion avec sa tasse rousse, aux reflets mordorés. En bouche, la liqueur se révèle douce et veloutée, déployant une construction olfactive et gustative en trois temps, telle une composition délicate.

En note de tête, la fleur de jasmin s’épanouit avec éclat, aérienne et lumineuse, apportant une fraîcheur florale d’une grande finesse. Puis, en note de cœur, surgit une orange peu acidulée, qui vient twister ce mélange avec une vivacité ensoleillée. Enfin, la note de fond, plus enveloppante, dépose sur le palais une caresse miellée, ronde et gourmande, qui prolonge la dégustation dans une douceur réconfortante. Le Thé des Anges est une infusion enveloppante, pour les amateurs de douceur, qui se laisseraient volontiers tenter par une pâtisserie orientale.

Thé des Anges : Une Caresse d’Or et de Lumière
Sous les arches alanguies d’un palace marocain, caressées par l’ombre dentelée des moucharabiehs, un voyageur laissait divaguer son regard au fil des reflets ondoyants d’une fontaine mauresque. Quelques instants auparavant, il avait dégusté un dessert aux notes orientales inoubliables : de fines lamelles d’orange, lustrées d’un miel ambré, parsemées de fleurs de jasmin aussi fragiles que le souffle du soir. À chaque bouchée, une caresse, un frisson voluptueux, un soupir sucré posé sur les lèvres — comme un songe évanescent dont le goût ne s’oublie jamais.

Un thé nommé Souvenir
De retour à Paris, le souvenir de ces émotions le poursuivait comme un parfum persistant. Il lui arrivait, au détour d’une pensée, de fermer les paupières afin de raviver l’extase céleste de cet instant gourmand presque rêvé. Ce fut en découvrant notre Thé des Anges — dans ce sanctuaire feutré qu’il appelait sa boutique de thé, et qu’il préservait jalousement, loin même des confidences de ses plus intimes — que le passé se fit à nouveau chair et frisson. Dès la première gorgée, les effluves du jasmin, le miel comme un serment doré, et l’éclat de l’orange éveillèrent en lui des frissons. Et le voilà de nouveau, à la croisée des mondes, sa tasse à la main… à la fois dans son salon parisien et dans les jardins bleutés de Majorelle, alangui sur les coussins profonds d’un boudoir opulent, où même le silence semblait tissé de soie, murmure et volupté.

L’alchimie des accords
Il est des unions si subtiles qu’elles semblent nées d’un souffle divin. Celle de l’orange et du jasmin appartient à ces enchantements : une danse lumineuse entre l’éclat solaire des agrumes et la grâce éthérée des fleurs. Le Thé des Anges, infusé de cette magie, trouve ses plus nobles complices dans une madeleine encore tiède, caressée d’écorce d’orange ; un financier moelleux, doré au miel d’acacia ; ou une panna cotta soyeuse, infusée de jasmin et de fleur d’oranger.