Thé Earl Grey

L’Earl Grey, grand classique parmi les thés anglais

Reconnaissable à son délicat parfum de bergamote, un agrume à la croisée des chemins entre le citron vert et l’orange amère, le thé Earl Grey traditionnel s’accompagne d’une base de thé noir, que l’on réalise à partir de feuilles de Camellia sinensis oxydées.

Originaire d’Angleterre, l’Earl Grey fait cependant l’objet de légendes variées. La plus populaire associe la naissance de ce thé parfumé bergamote à la famille du comte britannique Charles Grey (1764-1845), “Earl Grey” étant la traduction de “Comte Grey”. L’histoire raconte ainsi qu’un serviteur des Grey aurait eu l’inspiration de plonger une tranche de bergamote dans le thé servi à ses maîtres, créant sans le vouloir ce qui deviendra l’un des thés parfumés les plus renommés en Occident.

L’incontournable thé Earl Grey existe aujourd’hui sous différentes formes, pour le plus grand bonheur des inconditionnels du thé vert ou du thé blanc. Tantôt fleuri, à l’instar du French Earl Grey sublimé par des pétales de rose, tantôt acidulé, à l’image du Lady Earl Grey agrémenté de zestes d’orange et de citron, l’Earl Grey trouve désormais sa place auprès de tous les buveurs de thé sans exception. Laissez-vous également convaincre par son irrésistible fraîcheur, pour des tasses de thé résolument vitaminées.

Succombez à l’excellence et à l’authenticité d’un thé Earl Grey Betjeman & Barton

Si notre Maison affirme son appartenance au patrimoine français, elle revendique aussi une English touch qui justifie assurément sa singularité dans le paysage des marchands de thé français. Le célébrissime Earl Grey s’invite alors naturellement à travers notre catalogue de thés et d’infusions, où il reflète avec brio notre volonté de marier tradition et modernité.

Thé noir classique, biologique ou déthéiné, Earl Grey Finest parsemé de pointes blanches, Earl Grey Flowery aux fleurs de bleuet : notre collection de thés noirs à la bergamote symbolise parfaitement notre savoir-faire et notre capacité d’innovation en matière de thés. Conformes aux préférences et aux exigences des consommateurs contemporains, nos thés noirs Earl Grey méritent ainsi une invitation dans tous les boudoirs. Les plus fins connaisseurs se laisseront également tenter par notre thé noir Dynastea, un Earl Grey fumé aux notes boisées atypiques.

Noir ou vert, notre emblématique Pouchkine aux agrumes séduit lui aussi les amoureux du thé Earl Grey avec sa recette confidentielle et son nom romanesque. Ce thé signature fait partie de nos Earl Grey verts, aux côtés de notre thé vert Bergame et de notre Earl Grey Primeur, deux crus frais et originaux pour un “tea time” d’exception.

Notre thé blanc Earl Grey, alliance réussie entre le raffinement du Paï Mu Tan et la saveur fruitée de la bergamote, vous offrira quant à lui une liqueur délicate à déguster tout au long de la journée, pour une expérience sensorielle ultime à chaque gorgée.