
Thé vert Mystique Sahara
Thé vert et noir parfumé bergamote et menthe

Thé vert Mystique Sahara
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Mystique Sahara est une réinvention, subtile et lumineuse, d’un grand classique de la maison.... Un thé à la bergamote de Calabre, rehaussé ici par la fraîcheur vibrante de la menthe Nanah, comme un souffle venu du désert.
Type de thé
Dans la tasse, Mystique Sahara propose une rencontre inédite entre deux thés de Chine : un thé vert Sencha, clair, souple et végétal, et un thé noir plus structuré, qui donne de la profondeur à l’infusion. Ce duo sert d’écrin à un accord parfaitement équilibré : la bergamote, noble et zestée, familière aux amoureux de l’Earl Grey, dialogue ici avec une menthe Nanah douce et brillante, venue du Maroc.
Notes présentes dans le thé
La bergamote de Calabre, fruit emblématique des vergers méditerranéens, se distingue par sa rareté et son parfum complexe mêlant zeste citronné, fleur d’oranger et bois sec. La menthe Nanah, variété traditionnelle du Maroc, est récoltée à la main dans les plaines fertiles du nord. Moins piquante que la menthe poivrée, elle offre une fraîcheur veloutée, presque sucrée, qui évoque les jardins d’ombre, les fontaines silencieuses, et l’art ancestral du thé à la menthe.
Dégustation du thé noir et vert Mystique Sahara
L’attaque en bouche est fraîche, vive, presque citronnée. Puis la menthe se déploie, mentholée sans agressivité, enveloppante, apaisante. Le thé noir prend le relais en fond de bouche, apportant de la tenue, un caractère élégant et discret, qui donne à cette infusion une allonge inhabituelle pour un thé parfumé. À l’œil, le mélange est superbe : un jeu de feuilles vert sombre, de torsades noires et de pétales de bleuet, comme une promesse de raffinement.
Le meilleur moment pour déguster
Mystique Sahara s’apprécie autant dans les heures chaudes d’une journée d’été que dans le calme d’un matin clair. Il apaise l’esprit tout en le stimulant, comme une brise venue d’ailleurs. À déguster chaud pour en explorer toutes les strates, ou glacé pour une expérience presque sensorielle : fraîche, lumineuse, méditative.
- Bergamote, menthe
De la fraîcheur du Maroc à l’élégance de Carouge
Cette création est née d’un lieu et d’un passage : la boutique Betjeman and Barton de Carouge, à Genève. Un écrin raffiné ouvert en 1995 par Véronique, femme de goût, de cœur et de voyage, qui partage sa vie entre les bords du Léman et la lumière du Maroc. Aujourd’hui, elle transmet les clés à Marie, qui incarne la relève avec brio, et perpétue l’art du thé à Carouge, avec ce mélange comme trait d’union.
Dans Mystique Sahara, chaque ingrédient porte un symbole. La menthe Nanah, cueillie au Maroc, est un clin d’œil tendre à Véronique. Cette menthe, douce, pleine de lumière, raconte ses voyages, sa générosité, sa sensibilité aux saveurs vraies. La bergamote de Calabre, elle, fait écho à Marie, qui reprend aujourd’hui la boutique avec élégance et fidélité. Ce fruit noble et racé incarne la continuité du style Betjeman and Barton, ce goût pour les classiques revisités avec justesse, cette manière bien à nous de faire dialoguer l’intemporel et l’audace.
Accords thés et mets
Mystique Sahara se prête à de nombreux accords, en toute élégance. Côté sucré, il sublime les pâtisseries orientales aux amandes et à la fleur d’oranger, les financiers au citron vert, ou encore une salade de fruits frais à la menthe.
Recettes et cocktails à base de thé
Infusé à froid, Mystique Sahara révèle toute sa poésie et devient un élixir de fraîcheur, mentholé et zesté, parfait pour une pause estivale. Servi dans un verre fin avec quelques feuilles de menthe fraîche et un zeste de bergamote confite, il évoque l’élégance du jardin de Majorelle au coucher du soleil. Pour une version cocktail sans alcool, il suffit d’y ajouter un trait de jus de pomme verte, une goutte de fleur d’oranger, et quelques glaçons taillés, un rafraîchissement poétique, aussi désaltérant que stylé.
20058
Mystique Sahara est une réinvention, subtile et lumineuse, d’un grand classique de la maison.... Un thé à la bergamote de Calabre, rehaussé ici par la fraîcheur vibrante de la menthe Nanah, comme un souffle venu du désert.
Type de thé
Dans la tasse, Mystique Sahara propose une rencontre inédite entre deux thés de Chine : un thé vert Sencha, clair, souple et végétal, et un thé noir plus structuré, qui donne de la profondeur à l’infusion. Ce duo sert d’écrin à un accord parfaitement équilibré : la bergamote, noble et zestée, familière aux amoureux de l’Earl Grey, dialogue ici avec une menthe Nanah douce et brillante, venue du Maroc.
Notes présentes dans le thé
La bergamote de Calabre, fruit emblématique des vergers méditerranéens, se distingue par sa rareté et son parfum complexe mêlant zeste citronné, fleur d’oranger et bois sec. La menthe Nanah, variété traditionnelle du Maroc, est récoltée à la main dans les plaines fertiles du nord. Moins piquante que la menthe poivrée, elle offre une fraîcheur veloutée, presque sucrée, qui évoque les jardins d’ombre, les fontaines silencieuses, et l’art ancestral du thé à la menthe.
Dégustation du thé noir et vert Mystique Sahara
L’attaque en bouche est fraîche, vive, presque citronnée. Puis la menthe se déploie, mentholée sans agressivité, enveloppante, apaisante. Le thé noir prend le relais en fond de bouche, apportant de la tenue, un caractère élégant et discret, qui donne à cette infusion une allonge inhabituelle pour un thé parfumé. À l’œil, le mélange est superbe : un jeu de feuilles vert sombre, de torsades noires et de pétales de bleuet, comme une promesse de raffinement.
Le meilleur moment pour déguster
Mystique Sahara s’apprécie autant dans les heures chaudes d’une journée d’été que dans le calme d’un matin clair. Il apaise l’esprit tout en le stimulant, comme une brise venue d’ailleurs. À déguster chaud pour en explorer toutes les strates, ou glacé pour une expérience presque sensorielle : fraîche, lumineuse, méditative.
- Bergamote, menthe
De la fraîcheur du Maroc à l’élégance de Carouge
Cette création est née d’un lieu et d’un passage : la boutique Betjeman and Barton de Carouge, à Genève. Un écrin raffiné ouvert en 1995 par Véronique, femme de goût, de cœur et de voyage, qui partage sa vie entre les bords du Léman et la lumière du Maroc. Aujourd’hui, elle transmet les clés à Marie, qui incarne la relève avec brio, et perpétue l’art du thé à Carouge, avec ce mélange comme trait d’union.
Dans Mystique Sahara, chaque ingrédient porte un symbole. La menthe Nanah, cueillie au Maroc, est un clin d’œil tendre à Véronique. Cette menthe, douce, pleine de lumière, raconte ses voyages, sa générosité, sa sensibilité aux saveurs vraies. La bergamote de Calabre, elle, fait écho à Marie, qui reprend aujourd’hui la boutique avec élégance et fidélité. Ce fruit noble et racé incarne la continuité du style Betjeman and Barton, ce goût pour les classiques revisités avec justesse, cette manière bien à nous de faire dialoguer l’intemporel et l’audace.
Accords thés et mets
Mystique Sahara se prête à de nombreux accords, en toute élégance. Côté sucré, il sublime les pâtisseries orientales aux amandes et à la fleur d’oranger, les financiers au citron vert, ou encore une salade de fruits frais à la menthe.
Recettes et cocktails à base de thé
Infusé à froid, Mystique Sahara révèle toute sa poésie et devient un élixir de fraîcheur, mentholé et zesté, parfait pour une pause estivale. Servi dans un verre fin avec quelques feuilles de menthe fraîche et un zeste de bergamote confite, il évoque l’élégance du jardin de Majorelle au coucher du soleil. Pour une version cocktail sans alcool, il suffit d’y ajouter un trait de jus de pomme verte, une goutte de fleur d’oranger, et quelques glaçons taillés, un rafraîchissement poétique, aussi désaltérant que stylé.
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