Préparer le thé glacé : lesconseils et les astuces de notre Maison spécialisée
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Préparer le thé glacé : lesconseils et les astuces de notre Maison spécialisée
Depuis plus d’un siècle, Betjeman & Barton sélectionne et compose des thés d’exception, alliant tradition et créativité. Héritière d’un savoir-faire unique, la maison propose des thés d’origine et des mélanges exclusifs, sublimés par une touche d’élégance à la française. Une invitation à découvrir l’art du thé dans toute sa finesse.
H2 Une maison d’excellence depuis 1919
H2 Une maison d’excellence depuis 1919
Depuis plus d’un siècle, Betjeman & Barton sélectionne et compose des thés d’exception, alliant tradition et créativité. Héritière d’un savoir-faire unique, la maison propose des thés d’origine et des mélanges exclusifs, sublimés par une touche d’élégance à la française. Une invitation à découvrir l’art du thé dans toute sa finesse.
H3 Une Promesse Tenue, Une Éthique Partagée
H4 Un Savoir-Faire Français - Une Signature Maison
Depuis plus d’un siècle, Betjeman & Barton s’engage à offrir bien plus qu’un simple thé : une expérience sensible, une émotion juste, un savoir-faire respecté. Derrière chaque tasse se cache une promesse tenue, forgée dans la fidélité à des valeurs profondes, humaines, responsables. Nos engagements sont autant d’actes fondateurs qui donnent leur sens à notre histoire, et leur éclat à nos feuilles.
Si nos feuilles naissent au bout du monde, c’est en France qu’elles prennent leur caractère. C’est ici, dans nos ateliers, que le thé devient Betjeman & Barton. Tri, contrôle minutieux, assemblage délicat, conditionnement raffiné : chaque étape est pensée, travaillée, maîtrisée selon une exigence artisanale qui conjugue tradition et élégance française.
Nous faisons le choix du local :
- nos emballages, conçus par de petites entreprises régionales, reflètent nos valeurs – durabilité, soin, justesse du geste.
- Ce lien entre terroir d’origine et touche française incarne notre vision d’un thé respectueux de ses racines, mais toujours tourné vers l’excellence et la création.
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L'Excellence
L’éxigence en Héritage
Depuis les origines, nous croyons que la qualité ne souffre aucun compromis. L’excellence est un fil rouge qui traverse notre histoire, reliant les gestes d’hier à ceux d’aujourd’hui. Elle vit dans la rigueur de nos sélections, dans la justesse de nos assemblages, dans la maîtrise de nos temps d’infusion, dans le soin porté au moindre détail – de la feuille à la boite, du geste à l’accueil.
Cette exigence n’est pas élitiste : elle est généreuse, tournée vers le plaisir de l’autre. Car faire confiance à notre Maison, c’est s’offrir plus qu’un produit : c’est entrer dans un univers où chaque tasse est pensée comme une promesse tenue. Une promesse de goût, de constance, de plaisir renouvelé.
LA QUALITé
Un art du thé, né d’une éxigence
Depuis ses origines, notre Maison est reconnue pour la finesse de sa sélection. Chez Betjeman & Barton, la qualité ne s’improvise pas : elle se cultive avec rigueur, passion et persévérance. À la tête de cette quête d’exception, Agnès Defontaine, notre Directrice Générale Exécutive, parcourt le monde, des hauteurs du Sri Lanka aux collines brumeuses du Yunnan, à la recherche des plus beaux jardins de thé.
Chaque feuille est choisie pour sa rareté, son profil aromatique unique, mais aussi pour sa capacité à répondre aux critères exigeants de notre Maison et aux attentes subtiles de nos clients. Certaines récoltes sont si précieuses qu’elles ne sont disponibles qu’une saison, issues de petits producteurs ignorés des circuits classiques. C’est cette attention aux détails, cette curiosité toujours en éveil, qui nous permet de proposer des crus aussi rares qu’éphémères, véritables trésors infusés.
L'Excellence
L’éxigence en Héritage
Depuis les origines, nous croyons que la qualité ne souffre aucun compromis. L’excellence est un fil rouge qui traverse notre histoire, reliant les gestes d’hier à ceux d’aujourd’hui. Elle vit dans la rigueur de nos sélections, dans la justesse de nos assemblages, dans la maîtrise de nos temps d’infusion, dans le soin porté au moindre détail – de la feuille à la boite, du geste à l’accueil.
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L’audacede réinventer
La créativité est le souffle qui traverse notre maison, l’élan qui nous pousse à explorer, à imaginer, à réinventer. Sans jamais trahir notre héritage, nous osons le détour, l’association inattendue, l’expérience sensorielle nouvelle.
Des mélangesde sur-mesure
C’est dans cette tension fertile entre tradition et innovation que naissent nos créations : des mélanges sur-mesure, des éditions limitées, des instants de dégustation pensés comme des voyages sensoriels.
Savoir-faireet liberté d’invention
La curiosité nous guide, tout comme l’ouverture à l’autre, à ses goûts, à ses attentes. Chaque nouveauté est une rencontre : entre savoir-faire ancien et intuition du présent, entre rigueur du palais et liberté d’invention. Être créatif, pour nous, c’est offrir au quotidien la possibilité d’un émerveillement renouvelé.
Questions fréquentes
