Tisane de Noël

Tisane amande, cannelle et gingembre

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Tisane de Noël - Infusions

Tisane de Noël

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Moment de dégustation :
Moment de dégustation : Soirée et Tout au long de la journée
Temps d'infusion :
Temps d'infusion : 6 min
Température de l'eau :
Température de l'eau : 100°C

Sa composition

La Tisane de Noël est une infusion sans théine, pensée pour accompagner tous les instants de l’hiver, des matins feutrés aux veillées silencieuses.

À l’œil, elle compose un véritable tableau d’intérieur, comme une scène de Noël à peine esquissée : un beau vert végétal, formé par les grandes feuilles de verveine citronnée, légèrement jaunes aux nervures argentées, mêlées à des éclats d’amande pâle et à de généreux morceaux de cynorhodon, d’un rouge brun profond, semblables à des baies séchées racontées au bord d’un chemin forestier.

Notes présentes dans la Tisane de Noël

La rondeur veloutée de l’amande ouvre la danse, suive par la verveine, qui apporte un souffle végétal et lumineux, tandis que le gingembre et la cannelle, dosés avec subtilité, diffusent une chaleur douce, enveloppante. En fond de tasse, le cynorhodon, fruit de l’églantier délivre une pointe acidulée, comme un éclat de clémentine.

Dégustation de la Tisane de Noël

À l’infusion, la robe se teinte d’un doré chaud, presque cuivré, semblable à la lumière d’une bougie dans une pièce boisée. En bouche, l’équilibre est doux, fluide, sans amertume : les plantes s’expriment en murmures, les épices réchauffent sans dominer, et la note fruitée du cynorhodon apporte une finale vive et lumineuse.

C’est une tisane enveloppante, familière, qui invite à ralentir, à respirer, à savourer les petits instants d’hiver, seule ou à plusieurs, à toute heure du jour ou de la nuit.

Savourer sa Tisane de Noël à tout moment

Infusion de toutes les heures, Tisane de Noël trouve naturellement sa place dans les goûters d’hiver, et plus encore dans ceux de Noël. C’est là qu’elle révèle toute sa douceur : servie chaude, dans une grande tasse que l’on serre entre les mains, elle accompagne à merveille les biscuits de Noël, les tartines beurrées, les sablés aux épices et les confidences entre générations. Mais elle devient aussi, le soir venu, la complice parfaite des fins de repas d’hiver. Grâce aux vertus apaisante de la verveine et des épices douces, elle favorise la détente, calme le corps et l’esprit, et prolonge les veillées dans une atmosphère feutrée.

  • Verveine, cannelle, vanille, pomme, amande (allergène), gingembre, cynorrodhon

L’histoire d’un succès qui se prolonge
Inspirée par le succès de notre emblématique Il était une fois Noël, cette tisane en prolonge l’esprit réconfortant avec tendresse et simplicité. Pensée comme un Noël à partager avec tous, à toute heure, elle conjugue plantes douces, épices bienveillantes, et fruits rouges d’hiver, dans un mélange qui réchauffe autant qu’il rassemble.

Ce que les plantes racontent à Noël
Plus qu’un assemblage d’ingrédients, la Tisane de Noël est une invitation au calme et à la mémoire. Le tilleul et la verveine soufflent un tempo lent, une pause bienvenue dans l’agitation des fêtes. L’amande, douce et beurrée, rassure comme un dessert d’enfance. Les épices, cannelle et gingembre, rappellent les cuisines animées, les gâteaux maison, les effluves qui précèdent les retrouvailles. Quant au cynorhodon, il surgit comme une touche inattendue : fruit d’églantier au goût acidulé, il évoque les fruits rouges d’hiver, les clémentines au fond du panier, les joues rosies par le froid.

Accords tisanes et mets
La Tisane de Noël sublime les douceurs des fêtes : bredele, pain d’épices, gingerbreads, tartes aux fruits ou madeleines au miel. Sa liqueur dorée et épicée prolonge le réconfort des gâteaux de l’Avent sans jamais écraser les saveurs. Servie avec des fruits secs ou un carré de chocolat noir, elle devient un dessert à elle seule, léger et parfumé. Chaque gorgée réchauffe le palais comme une caresse, dans un accord gourmand et nostalgique.

Recettes et cocktails à base de Tisane de Noël
La Tisane de Noël, déjà savoureuse seule, devient une base idéale pour des boissons festives et sans alcool. Infusée dans un mélange d’eau et de jus de groseille ou de cranberry, avec des rondelles d’orange, un peu de miel et une étoile de badiane, elle se transforme en vin chaud nordique revisité sans alcool.

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Sa composition

La Tisane de Noël est une infusion sans théine, pensée pour accompagner tous les instants de l’hiver, des matins feutrés aux veillées silencieuses.

À l’œil, elle compose un véritable tableau d’intérieur, comme une scène de Noël à peine esquissée : un beau vert végétal, formé par les grandes feuilles de verveine citronnée, légèrement jaunes aux nervures argentées, mêlées à des éclats d’amande pâle et à de généreux morceaux de cynorhodon, d’un rouge brun profond, semblables à des baies séchées racontées au bord d’un chemin forestier.

Notes présentes dans la Tisane de Noël

La rondeur veloutée de l’amande ouvre la danse, suive par la verveine, qui apporte un souffle végétal et lumineux, tandis que le gingembre et la cannelle, dosés avec subtilité, diffusent une chaleur douce, enveloppante. En fond de tasse, le cynorhodon, fruit de l’églantier délivre une pointe acidulée, comme un éclat de clémentine.

Dégustation de la Tisane de Noël

À l’infusion, la robe se teinte d’un doré chaud, presque cuivré, semblable à la lumière d’une bougie dans une pièce boisée. En bouche, l’équilibre est doux, fluide, sans amertume : les plantes s’expriment en murmures, les épices réchauffent sans dominer, et la note fruitée du cynorhodon apporte une finale vive et lumineuse.

C’est une tisane enveloppante, familière, qui invite à ralentir, à respirer, à savourer les petits instants d’hiver, seule ou à plusieurs, à toute heure du jour ou de la nuit.

Savourer sa Tisane de Noël à tout moment

Infusion de toutes les heures, Tisane de Noël trouve naturellement sa place dans les goûters d’hiver, et plus encore dans ceux de Noël. C’est là qu’elle révèle toute sa douceur : servie chaude, dans une grande tasse que l’on serre entre les mains, elle accompagne à merveille les biscuits de Noël, les tartines beurrées, les sablés aux épices et les confidences entre générations. Mais elle devient aussi, le soir venu, la complice parfaite des fins de repas d’hiver. Grâce aux vertus apaisante de la verveine et des épices douces, elle favorise la détente, calme le corps et l’esprit, et prolonge les veillées dans une atmosphère feutrée.

  • Verveine, cannelle, vanille, pomme, amande (allergène), gingembre, cynorrodhon

L’histoire d’un succès qui se prolonge
Inspirée par le succès de notre emblématique Il était une fois Noël, cette tisane en prolonge l’esprit réconfortant avec tendresse et simplicité. Pensée comme un Noël à partager avec tous, à toute heure, elle conjugue plantes douces, épices bienveillantes, et fruits rouges d’hiver, dans un mélange qui réchauffe autant qu’il rassemble.

Ce que les plantes racontent à Noël
Plus qu’un assemblage d’ingrédients, la Tisane de Noël est une invitation au calme et à la mémoire. Le tilleul et la verveine soufflent un tempo lent, une pause bienvenue dans l’agitation des fêtes. L’amande, douce et beurrée, rassure comme un dessert d’enfance. Les épices, cannelle et gingembre, rappellent les cuisines animées, les gâteaux maison, les effluves qui précèdent les retrouvailles. Quant au cynorhodon, il surgit comme une touche inattendue : fruit d’églantier au goût acidulé, il évoque les fruits rouges d’hiver, les clémentines au fond du panier, les joues rosies par le froid.

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