Thé vert Lundi Light - Un élan pour mieux recommencer
Dans notre collection de thés bien-être, Lundi Light occupe une place à part. Ce thé vert Sencha du Japon, vif et limpide, a été pensé comme une bouffée d’air frais après les excès du week-end. Une composition en trois temps, citron, citronnelle, gingembre, pour relancer les énergies, éclaircir l’esprit et retrouver l’élan juste. Léger, mais tonique. Sain, sans jamais renoncer au plaisir.
À l’infusion, sa robe verte s’anime de reflets jaunes, comme une lumière de début de semaine. En bouche, l’attaque est franche, citronnée, stimulante. Puis la citronnelle déploie sa fraîcheur végétale, presque mentholée, avant de céder la place au gingembre, vif mais élégant, qui signe la fin de bouche avec une chaleur discrète. C’est un thé qui fait du bien immédiatement, profondément.
Le rituel d’un début de semaine
Lundi matin. Les rues de Paris retrouvent leur rythme. Camille, trentenaire épicurienne et joyeuse, referme derrière elle un week-end festif, riche en dîners tardifs, coupes levées, éclats de rire, et peut-être un peu trop de dessert. Elle ne regrette rien, mais elle sait qu’un bon lundi commence par un bon rituel. Avant de répondre à ses e-mails ou d’ouvrir son agenda, elle infuse son thé. Lundi Light, comme chaque lundi. C’est son moment de recentrage, une parenthèse vivifiante qui remet les compteurs à zéro. Les premières gorgées réveillent son palais, les suivantes clarifient ses pensées. Elle se sent alignée. Ancrée. Prête. Elle sourit : le week-end était joyeux, la semaine sera lumineuse.
La simplicité qui équilibre
Chez Betjeman and Barton, nous savons que certaines recettes les plus simples sont aussi les plus essentielles. Lundi Light a été conçu comme un thé du quotidien, mais dans sa version la plus précise, la plus juste. Un Sencha du Japon pur, tonique, et des ingrédients soigneusement dosés pour ne rien brusquer : juste éveiller, stimuler, alléger. Ce thé s’invite aussi en version glacée, pour accompagner une pause déjeuner légère, ou en thé du soir pour les amateurs d’agrumes aux vertus apaisantes.
Une infusion pour accompagner le jour
Lundi Light s’invite à tous les instants, tel un fil de clarté qui traverse la journée. Le matin, à jeun, il réveille le corps avec douceur, réhydrate l’esprit, et ouvre la porte à une énergie neuve, nette, sans heurt. Dans la matinée, il prolonge cet élan en soutenant la digestion, comme une parenthèse végétale au cœur du tumulte.
À l’heure du déjeuner, servi bien frais, il accompagne les mets légers avec une grâce désaltérante : le citron éclaire, la citronnelle rafraîchit, le gingembre nettoie. L’après-midi, il devient une alternative subtile au café ou aux boissons sucrées, un regain d’élan, sans secousse. Et le soir, lorsqu’il est infusé à froid, il prend des allures d’élégance apéritive : versé dans un verre tulipe, escorté d’un zeste de citron vert ou d’une lamelle degingembre, il remplace un verre de vin blanc avec cette aisance rare des choses bien pensées. Une autre façon d’être à la fête, sans renoncer à se sentir bien.