Thé vert Si Nancy m'était conté

Thé vert Si Nancy m’était conté : Une Évasion Sensorielle au Cœur du Thé Vert Parfumé

Dans l’univers raffiné du thé, la création d’un mélange parfumé est un art alliant savoir-faire et passion. "Si Nancy m’était conté" illustre parfaitement cette maîtrise, avec ses notes délicates de mirabelle, macaron, bergamote et coquelicot infusées dans un thé vert d’exception. Tout commence par la sélection rigoureuse d’un thé vert Sencha de qualité, ici originaire de Chine. Après une récolte manuelle, les feuilles sont rapidement flétries puis torréfiées, afin de maitriser leur oxydation et leur conférer une richesse aromatique importante. Vient ensuite l’étape essentielle de l’assemblage des ingrédients, qui offre à l’infusion son caractère unique. Pour "Si Nancy m’était conté", nous avons souhaité trouver un équilibre entre mirabelle, emblème de la Lorraine, bergamote, et huiles essentielles rappelant le macaron … Des pétales de coquelicot viennent apporter une pointe florale et de raffinement à ce joli mélange.

Une Histoire aux Accents Lorrains
Dans les ruelles pavées de Nancy, sous les lampadaires Art Nouveau, Claude ouvrait la porte d’une petite boutique et salon de thé aux effluves envoûtantes. Malgré la multitude de choix proposés, il lui manquait un thé, LE thé de ses rêves… Et pour cause, quel était-il ? qu’aimait-elle plus encore que sa ville et sa région ?

La réponse de Claude était évidente : elle adore la mirabelle, trésor de Lorraine, dévoilant ses notes sucrées, rappelant les vergers ensoleillés ; mais aussi le macaron de Nancy, symbole de gourmandise, qu’elle aimait se procurer chez Les Sœurs Macarons, n’oublions pas la bergamote, qui lui rappelait ce cher Earl Grey qu’elle buvait tous les matins avec son mari, ou encore le coquelicot, un clin d’œil poétique aux champs fleuris qu’elle aimait tant contempler…

Ce bien joli assemblage ne mit pas de temps à convaincre tous les clients de Claude et à faire parler de lui au-delà des murs du salon de thé… Monsieur Le Maire en personne eut d’ailleurs un jour une idée : faire de ce thé l’emblème de la ville… Il eut donc fallu lui trouver un nom… et un bel écrin. Nous étions au-delà d’une simple infusion, entre une véritable invitation au voyage, une évasion gourmande et réconfortante et un hommage à la ville… À chaque gorgée, le charme opérait. Lors d’un bel après-midi d’hiver, Claude servit le thé accompagné des célèbres scones dont elle seule avait le savoir-faire, à l’une de ses plus fidèles clientes, buvant son thé bien chaud : "Claude, j’aime la manière dont vous me contez Nancy" … C’est ainsi que l’histoire de Si Nancy m’était conté est née et s’est étendue par-delà les frontières lorraines.