Type de thé
Ce thé est un hommage vibrant à la naturalité et à la vitalité. Composé d’un Sencha de Chine, thé vert reconnu pour sa finesse et sa fraîcheur végétale, il est enrichi de baies de goji et de baies d’açaï, deux superfruits venus des extrémités du monde. Le Sencha, avec sa texture fluide et ses notes herbacées, offre un écrin délicat à ces fruits aux arômes francs et légèrement acidulés.
Notes présentes dans le thé vert Vivre les belles choses de la vie
Vivre les Belles chose de la Vie est un thé vert parsemé de baies de goji, de baies d’açaï. Alors que la goji apporte sa douceur lumineuse, presque florale, l’açaï dévoile une profondeur fruitée évoquant la framboise noire et la myrtille. À l’infusion, la liqueur se pare d’un vert pâle aux reflets dorés, comme une promesse d’énergie douce.
Dégustation de Vivre les belles choses de la vie
Dès les premières effluves, le nez se teinte de fruits rouges éclatants, avec des notes acidulées. En bouche, le Sencha apporte une fraîcheur végétale, vive et fluide. Puis les baies s’expriment, apportant rondeur, intensité et douceur fruitée, dans un équilibre parfaitement maîtrisé.
Le meilleur moment pour déguster Vivre les belles choses de la vie
Vivre les Belles Choses n’a pas besoin d’occasion spéciale. Il s’invite à l’heure du petit-déjeuner, comme une caresse d’énergie, ou l’après-midi, pour redonner du souffle à l’instant. Il accompagne un fruit frais, une part de cake léger, une conversation joyeuse. Servi glacé, il devient un élixir estival, subtil et désaltérant, à savourer au bord d’une fenêtre ouverte ou les pieds dans l’herbe. Un thé pour célébrer ce qui est là, maintenant, un thé pour vivre, tout simplement.
Baies de Goji, baies d'Açaï
Un voyage au carrefour de l’Amérique du Sud
L’inspiration de ce thé est née d’un voyage en Amérique du Sud, l’une de nos aromaticiennes globe-trotteuse, a fait halte aux mythiques chutes d’Iguazú, là où l’Argentine et le Brésil se rejoignent dans une déferlante de brume, de végétation et de lumière.
Submergé par la beauté indomptable de ce lieu, il a ressenti quelque chose de rare : l’évidence de l’instant présent. Ce moment-là, unique, vibrant, suffisant en lui-même, lui a soufflé une vérité simple, que vivre les belles choses, ici et maintenant, est un acte précieux.
De ce déclic est né un désir, celui de créer un thé qui serait une ode à cette présence au monde, un thé qui invite à ralentir, à savourer, à ressentir pleinement ce qui est là.
Vivre les Belles Choses n’est pas seulement un nom, c’est une philosophie infusée, le thé du bonheur à l’instant T, une gorgée après l’autre.
Les baies, petites perles de vitalité
Au cœur de cette composition rayonnante, deux baies emblématiques, issues de traditions anciennes et de terres lointaines : la baie de goji et la baie d’açaï.
Récoltée depuis plus de deux mille ans sur les hauteurs de l’Himalaya, la baie de goji, surnommée “perle rouge de l’Asie”, est l’un des trésors de la médecine traditionnelle chinoise. Porteuse de longévité, d’équilibre et d’énergie vitale, elle offre ici sa douceur sucrée, presque florale, et vient caresser le palais avec délicatesse.
La baie d’açaï, venue des profondeurs de l’Amazonie, est depuis toujours associée à la force et à la connexion à la nature. Sa saveur, dense et enveloppante, évoque la myrtille mûre, le cacao discret et le café doux, ajoutant de la profondeur et une légère tension à l’infusion.
Ensemble, elles forment une alliance symbolique, l’une lumineuse, l’autre racée, l’équilibre entre la joie immédiate et la force enracinée. Deux baies, deux continents, pour un seul message, vivre pleinement, infuser doucement.
Accord thés et mets
Vivre les Belles Choses s’accorde à merveille avec des mets simples, naturels, et généreux. Il accompagne avec élégance un cake aux fruits rouges, un muesli aux graines, un yaourt au lait d’amande ou un clafoutis léger aux framboises. En version glacée, infusé à froid avec quelques fruits frais (groseilles, fraises, quartiers de pêche), il devient un thé de brunch estival ou un rafraîchissement sain de l’après-midi, parfait pour les longues heures ensoleillées.
Recettes et cocktails à base du thé Vivre les belles choses de la vieRecette du Cocktail “Vivre l’Instant Présent”
Un mocktail vibrant et solaire, à déguster au brunch, à l’heure du thé glacé ou en début de soirée d’été.
Ingrédients (pour 2 verres) :
• 40 cl de thé Vivre les Belles Choses de la Vie, infusé à froid pendant 4h
• 6 cl de jus de grenade pur (ou de framboise, selon préférence)
• 1 c. à soupe de sirop d’agave ou de miel doux
• Quelques baies fraîches (framboises, myrtilles ou groseilles)
• Le jus d’½ citron vert
• 4 feuilles de menthe fraîche
• Glaçons
• Eau pétillante (facultatif, pour une version plus vive)
Préparation :
1. Préparez le thé à l’avance : faites infuser le thé Vivre les Belles Choses de la Vie à froid (1 cuillère à café pour 20 cl d’eau) pendant environ 4 heures au réfrigérateur. Filtrez.
2. Dans un shaker ou un grand bocal, versez le thé infusé, le jus de grenade, le sirop d’agave, le jus de citron vert et les feuilles de menthe légèrement froissées.
3. Ajoutez des glaçons, secouez ou remuez vivement.
4. Répartissez dans deux grands verres remplis de glace. Ajoutez quelques baies fraîches dans chaque verre.
5. Allongez d’un trait d’eau pétillante si désiré.
6. Décorez d’une rondelle de citron vert et d’un brin de menthe.
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Type de thé
Ce thé est un hommage vibrant à la naturalité et à la vitalité. Composé d’un Sencha de Chine, thé vert reconnu pour sa finesse et sa fraîcheur végétale, il est enrichi de baies de goji et de baies d’açaï, deux superfruits venus des extrémités du monde. Le Sencha, avec sa texture fluide et ses notes herbacées, offre un écrin délicat à ces fruits aux arômes francs et légèrement acidulés.
Notes présentes dans le thé vert Vivre les belles choses de la vie
Vivre les Belles chose de la Vie est un thé vert parsemé de baies de goji, de baies d’açaï. Alors que la goji apporte sa douceur lumineuse, presque florale, l’açaï dévoile une profondeur fruitée évoquant la framboise noire et la myrtille. À l’infusion, la liqueur se pare d’un vert pâle aux reflets dorés, comme une promesse d’énergie douce.
Dégustation de Vivre les belles choses de la vie
Dès les premières effluves, le nez se teinte de fruits rouges éclatants, avec des notes acidulées. En bouche, le Sencha apporte une fraîcheur végétale, vive et fluide. Puis les baies s’expriment, apportant rondeur, intensité et douceur fruitée, dans un équilibre parfaitement maîtrisé.
Le meilleur moment pour déguster Vivre les belles choses de la vie
Vivre les Belles Choses n’a pas besoin d’occasion spéciale. Il s’invite à l’heure du petit-déjeuner, comme une caresse d’énergie, ou l’après-midi, pour redonner du souffle à l’instant. Il accompagne un fruit frais, une part de cake léger, une conversation joyeuse. Servi glacé, il devient un élixir estival, subtil et désaltérant, à savourer au bord d’une fenêtre ouverte ou les pieds dans l’herbe. Un thé pour célébrer ce qui est là, maintenant, un thé pour vivre, tout simplement.
Baies de Goji, baies d'Açaï
Un voyage au carrefour de l’Amérique du Sud
L’inspiration de ce thé est née d’un voyage en Amérique du Sud, l’une de nos aromaticiennes globe-trotteuse, a fait halte aux mythiques chutes d’Iguazú, là où l’Argentine et le Brésil se rejoignent dans une déferlante de brume, de végétation et de lumière.
Submergé par la beauté indomptable de ce lieu, il a ressenti quelque chose de rare : l’évidence de l’instant présent. Ce moment-là, unique, vibrant, suffisant en lui-même, lui a soufflé une vérité simple, que vivre les belles choses, ici et maintenant, est un acte précieux.
De ce déclic est né un désir, celui de créer un thé qui serait une ode à cette présence au monde, un thé qui invite à ralentir, à savourer, à ressentir pleinement ce qui est là.
Vivre les Belles Choses n’est pas seulement un nom, c’est une philosophie infusée, le thé du bonheur à l’instant T, une gorgée après l’autre.
Les baies, petites perles de vitalité
Au cœur de cette composition rayonnante, deux baies emblématiques, issues de traditions anciennes et de terres lointaines : la baie de goji et la baie d’açaï.
Récoltée depuis plus de deux mille ans sur les hauteurs de l’Himalaya, la baie de goji, surnommée “perle rouge de l’Asie”, est l’un des trésors de la médecine traditionnelle chinoise. Porteuse de longévité, d’équilibre et d’énergie vitale, elle offre ici sa douceur sucrée, presque florale, et vient caresser le palais avec délicatesse.
La baie d’açaï, venue des profondeurs de l’Amazonie, est depuis toujours associée à la force et à la connexion à la nature. Sa saveur, dense et enveloppante, évoque la myrtille mûre, le cacao discret et le café doux, ajoutant de la profondeur et une légère tension à l’infusion.
Ensemble, elles forment une alliance symbolique, l’une lumineuse, l’autre racée, l’équilibre entre la joie immédiate et la force enracinée. Deux baies, deux continents, pour un seul message, vivre pleinement, infuser doucement.
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Le supplément d’âme Betjeman & Barton
Vivre les belles choses de la vie,c’est le thé du soleil intérieur.
