Communiqué de presse - COCAO
Découvrez notre gamme COCAO pour fêter Pâques sans culpabilité !
La puissance du chocolat · Collection Pâques 2026
Depuis sa création, en 1919 à Paris, Betjeman & Barton n'a cessé d'allier savoir-faire et esprit pionnier. Maison de Thé à l'identité singulière, elle cultive l'excellence du geste et l'audace créative afin d'offrir au plus grand nombre des thés et tisanes d'exception.
Ici, le chocolat ne se décline ni en tablette ni en praliné. Il se sélectionne, se source, s'assemble avec la précision d'un grand atelier. Travaillé comme une matière première rare, il donne naissance à quatre infusions puissantes et gourmandes, pensées comme autant de variations autour du cacao. Un savoureux mélange entre infusion et chocolat, soutenu par des saveurs gourmandes choisies avec soin.
®COCAO, le délicieux récit de Pâques par Betjeman & Barton
Dénicheuse de thés et infusions rares, créatrice d'assemblages et conceptrice de recettes sur-mesure, la Maison Betjeman & Barton inscrit les infusions ®COCAO dans la continuité naturelle de son patrimoine. Cette collection célèbre le savoir-faire sélectionneur de la Maison, fidèle à ce qu'elle cultive depuis plus d'un siècle : l'art de conter des histoires à travers le goût.
À l'image de ses thés de terroirs et de ses créations parfumées, la Maison applique au cacao la même exigence. Sélection des coques, équilibre des notes, longueur en bouche : chaque infusion répond aux codes d'une maison centenaire où qualité et rigueur constituent des fondamentaux.
Les créations ®COCAO sont aussi des invitations au voyage. Des plantations lointaines aux typicités gourmandes inspirent des profils aromatiques singuliers. L'infusion bio ®COCAO Plantation Los Ancones (Saint-Domingue) affirme une personnalité chaude et ronde, relevée d'une subtile touche herbacée. L'infusion ®COCAO Plantation Mangaro (Madagascar) révèle une trame légèrement fruitée et acidulée, presque sucrée. Plus corsée, elle évoque la profondeur d'un grand chocolat noir. D'autres chemins, plus inattendus, viennent enrichir la collection : la régressive ®COCAO Vanille-Caramel, aux accents enveloppants, et la délicatement épicée ®COCAO Orange-Épices, où le cacao dialogue avec des notes vibrantes.
La gamme évoque les souvenirs réconfortants de l'enfance, les chasses aux œufs dans le jardin, les instants partagés autour d'une table familiale. Une manière plus subtile et moins attendue de célébrer Pâques, où le cacao s'apprécie dans sa dimension aromatique et texturale, libéré du sucre et de la densité du chocolat traditionnel.
Quatre infusions pour succomber à la tentation chocolatée
L'esprit de Pâques se réinvente dans une tasse. Quatre créations pour succomber à la tentation chocolatée et vivre un New Tea Moment :
®COCAO Plantation Mangaro (Madagascar)
Travaillée à partir de fèves issues de la plantation Mangaro à Madagascar, cette infusion révèle les notes florales des fèves de cacao brutes. En tasse, la robe brun clair libère des effluves chaleureux et chocolatés. En bouche, la texture est douce, naturellement sucrée, évoquant le souvenir d'un chocolat noir d'exception, sans la lourdeur. Une expérience gourmande et légère, idéale pour savourer Pâques autrement.
®COCAO Orange-Épices
Mariage vibrant du cacao et de l'orange subtilement épicée, cette infusion séduit par son équilibre entre sa fraîcheur zestée et sa profondeur chocolatée. Les arômes s'ouvrent sur des touches lumineuses, relevées d'une pointe d'épices qui viennent réveiller les sens. En bouche, la gourmandise reste légère et intensément parfumée. Une façon audacieuse et raffinée de célébrer les fêtes pascales.
®COCAO Vanille-Caramel
Alliance fondante du cacao et de la vanille, relevée par une touche de caramel, cette création déploie une infusion suave et enveloppante. Les notes délicatement sucrées s'entrelacent dans une tasse réconfortante, révélant un cacao pur, intense et délicatement aromatique. Une promesse irrésistible qui évoque les douceurs de l'enfance, à déguster comme une parenthèse cosy au cœur du printemps.
®COCAO bio · Plantation Los Ancones (Saint-Domingue)
Issue de la plantation Los Ancones à Saint-Domingue, cette infusion biologique révèle un cacao authentique profond et délicatement boisé. La tasse, d'une belle robe brune, libère des effluves aux saveurs cacaoétées intenses, relevées d'une subtile touche naturellement sucrée. Une expérience pure et enveloppante, idéale pour s'offrir une parenthèse réconfortante tout en légèreté, qui remplace à merveille le chocolat chaud.
Une nouvelle tradition à partager
Avec plus de 200 références de thés et infusions, des mélanges signature et des collections saisonnières au charme singulier, Betjeman & Barton confirme son talent pour transformer chaque dégustation en rituel.
À Pâques, la Maison invite à ralentir, à savourer autrement, à remplacer la tablette par la théière. ®COCAO incarne cette gourmandise légère et sophistiquée, où les arômes chocolatés se déploient en douceur, sans lourdeur, dans une tasse élégante.
Une alternative moderne et raffinée pour célébrer la fête avec subtilité, parce que Pâques peut aussi se vivre en version infusée.
Un écrin à composer pour célébrer Pâques avec élégance
Fidèle à son attention portée aux objets et aux rituels, la Maison propose également sa boîte « Biberon » ®Cocao, vendue vide, à composer selon la sélection choisie.
Un contenant pensé comme un écrin, prolongeant l'expérience sensorielle et inscrivant l'infusion dans un art de vivre et de recevoir où chaque détail compte.
Biberon ®COCAO
Boîte vide de 125 g, à composer selon votre sélection
- Les prix indiqués sont ceux du site internet betjemanandbarton.com
Découvrir la collection ®COCAO
betjemanandbarton.com
Boutique Historique · 23 bvd Malesherbes, Paris 8e · 01 42 65 86 17
Bar à Thé et Boutique · 24 bvd des Filles du Calvaire, Paris 11e · 01 48 05 07 36

