Thé noir After Five

Name: Thé noir After Five
Brand: Betjeman and Barton
SKU: 0020003
Price: 6.85 EUR
Availability: InStock

Thé noir parfumé cacao et menthe

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Moment de dégustation : Tea time

Temps d'infusion : 3-5 min

Température de l'eau : 90°C

Of course ! Vous connaissez cette délicate confiserie britannique, cette mint des plus distinguées que l'on déguste après un dîner élégant : the exquisite After Eight... Cependant, permettez-nous une subtile entorse à l’étiquette… Nul besoin d’attendre la fin du souper ! Chez nous, c’est à l’heure du très vénérable 5 O’clock Tea que se savoure cette alliance raffinée de menthe et de cacao, le tout reposant sur une base noble de thés noirs de Chine et de Ceylan, corsés à souhait. At Tea Time ? Are you sure ? Or Before 4 ? Oh, mais sans l’ombre d’un doute, darling.

Type de thé

C’est tout l’esprit de Betjeman and Barton, que l’on retrouve dans ce breuvage exquis : le raffinement parisien et la douce excentricité londonienne. Et qui dit raffinement, dit naturellement thés d’exception : un blend noir de Chine et Ceylan, d’une rare noblesse, choisi avec la plus grande exigence pour son caractère affirmé.

Notes présentes dans le thé noir After Five

Dès les premiers effluves, le cacao s’impose avec une suavité feutrée : profond, velouté, presque crémeux, il rappelle une ganache noire ou une fève torréfiée. Puis la menthe surgit, nette et cristalline, comme un souffle glacé sur un fond chaud. Enfin, la bergamote s’élève, raffinée et lumineuse, subtile touche d’élégance anglaise. L’ensemble compose un accord inattendu et parfaitement orchestré, entre gourmandise, fraîcheur et distinction.

Dégustation du thé noir After Five

À l’infusion, After Five offre une robe sombre, brillante, aux reflets ambrés. En bouche, l’attaque est enveloppante : le cacao apporte rondeur et profondeur, immédiatement rafraîchie par la vivacité de la menthe, qui fait vibrer les papilles. La bergamote, en note de tête, lie le tout avec finesse, comme une signature discrète mais essentielle. L’équilibre est maîtrisé, presque aérien : une promenade entre Londres et Paris, dans un salon feutré où l’extravagance sait se faire chic. La finale, longue, est fraîche et subtilement chocolatée.

Le meilleur moment pour déguster After Five

Si le très distingué After Eight se réserve aux fins de dîners, notre noble After Five, lui, s’invite avec grâce à tout moment du jour. Pour un Tea Time « London-Paris », associez-lui un macaron chocolat-menthe, une tartelette citron-bergamote ou encore, une part de Lemon Drizzle Cake, pour un duo lumineux, élégant, et résolument britannique. After Five, ce n’est pas une heure, c’est un art de vivre.

Cacao, menthe, bergamote, fleurs de bleuet

Would you like a mint, Sir ?

Imaginez-vous par une froide soirée d’hiver, reçu avec une exquise courtoisie chez des amis de longue date, à deux pas de Westminster… Le dîner touche à sa fin, baigné par la lueur vacillante des chandelles. Alors que le digestif s’éclipse discrètement, une boîte d’acajou, d’une élégance rare, fait son apparition.

À l’intérieur ? Un trésor d’une finesse incontestable : les célèbres After Eight, lovés dans leur délicat écrin de papier brun. Ah, quelle divine alchimie ! La fraîcheur exquise de la crème de menthe, s’abandonnant sous le croquant noble du chocolat noir… Une sensation d’un raffinement absolu.

Et si, chaque soir, à l’issue d’un dîner distingué, vous pouviez raviver l’émoi délicat de cette exquise découverte, lové dans le confort feutré de votre salon haussmannien ? Telle est l’essence même de notre création After Five, un thé d’exception, hommage subtil aux élégantes mints britanniques.

Accords thés et mets
La complexité du thé After Five s’exprime pleinement aux côtés de desserts à la texture soyeuse et aux arômes affirmés. Un moelleux au chocolat noir, une tarte fine à la menthe et au citron ou un sablé au cacao soulignent la profondeur du thé. À l’inverse, une glace à la menthe fraîche ou une mousse bergamote lui offrent un contrepoint aérien. Ces accords jouent avec ses contrastes, révélant tantôt sa fraîcheur, tantôt sa chaleur veloutée.

Recettes et cocktails à base de thé noir After Five
En version cocktail, After Five devient une base aussi originale que raffinée. Infusé à froid, il se marie avec un sirop léger de menthe fraîche, un trait de liqueur de cacao blanc, et quelques gouttes de jus de yuzu. Servi frappé, dans un verre givré, il évoque un dessert liquide, à la fois vibrant et enveloppant. Plus audacieux encore : un "After Five Martini", où l’infusion concentrée rencontre une vodka neutre, un soupçon de crème, et une fine râpée de chocolat noir. À servir après dîner, pour surprendre et séduire.

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Of course ! Vous connaissez cette délicate confiserie britannique, cette mint des plus distinguées que l'on déguste après un dîner élégant : the exquisite After Eight... Cependant, permettez-nous une subtile entorse à l’étiquette… Nul besoin d’attendre la fin du souper ! Chez nous, c’est à l’heure du très vénérable 5 O’clock Tea que se savoure cette alliance raffinée de menthe et de cacao, le tout reposant sur une base noble de thés noirs de Chine et de Ceylan, corsés à souhait. At Tea Time ? Are you sure ? Or Before 4 ? Oh, mais sans l’ombre d’un doute, darling.

Type de thé

C’est tout l’esprit de Betjeman and Barton, que l’on retrouve dans ce breuvage exquis : le raffinement parisien et la douce excentricité londonienne. Et qui dit raffinement, dit naturellement thés d’exception : un blend noir de Chine et Ceylan, d’une rare noblesse, choisi avec la plus grande exigence pour son caractère affirmé.

Notes présentes dans le thé noir After Five

Dès les premiers effluves, le cacao s’impose avec une suavité feutrée : profond, velouté, presque crémeux, il rappelle une ganache noire ou une fève torréfiée. Puis la menthe surgit, nette et cristalline, comme un souffle glacé sur un fond chaud. Enfin, la bergamote s’élève, raffinée et lumineuse, subtile touche d’élégance anglaise. L’ensemble compose un accord inattendu et parfaitement orchestré, entre gourmandise, fraîcheur et distinction.

Dégustation du thé noir After Five

À l’infusion, After Five offre une robe sombre, brillante, aux reflets ambrés. En bouche, l’attaque est enveloppante : le cacao apporte rondeur et profondeur, immédiatement rafraîchie par la vivacité de la menthe, qui fait vibrer les papilles. La bergamote, en note de tête, lie le tout avec finesse, comme une signature discrète mais essentielle. L’équilibre est maîtrisé, presque aérien : une promenade entre Londres et Paris, dans un salon feutré où l’extravagance sait se faire chic. La finale, longue, est fraîche et subtilement chocolatée.

Le meilleur moment pour déguster After Five

Si le très distingué After Eight se réserve aux fins de dîners, notre noble After Five, lui, s’invite avec grâce à tout moment du jour. Pour un Tea Time « London-Paris », associez-lui un macaron chocolat-menthe, une tartelette citron-bergamote ou encore, une part de Lemon Drizzle Cake, pour un duo lumineux, élégant, et résolument britannique. After Five, ce n’est pas une heure, c’est un art de vivre.

Cacao, menthe, bergamote, fleurs de bleuet

Would you like a mint, Sir ?

Imaginez-vous par une froide soirée d’hiver, reçu avec une exquise courtoisie chez des amis de longue date, à deux pas de Westminster… Le dîner touche à sa fin, baigné par la lueur vacillante des chandelles. Alors que le digestif s’éclipse discrètement, une boîte d’acajou, d’une élégance rare, fait son apparition.

À l’intérieur ? Un trésor d’une finesse incontestable : les célèbres After Eight, lovés dans leur délicat écrin de papier brun. Ah, quelle divine alchimie ! La fraîcheur exquise de la crème de menthe, s’abandonnant sous le croquant noble du chocolat noir… Une sensation d’un raffinement absolu.

Et si, chaque soir, à l’issue d’un dîner distingué, vous pouviez raviver l’émoi délicat de cette exquise découverte, lové dans le confort feutré de votre salon haussmannien ? Telle est l’essence même de notre création After Five, un thé d’exception, hommage subtil aux élégantes mints britanniques.

Accords thés et mets
La complexité du thé After Five s’exprime pleinement aux côtés de desserts à la texture soyeuse et aux arômes affirmés. Un moelleux au chocolat noir, une tarte fine à la menthe et au citron ou un sablé au cacao soulignent la profondeur du thé. À l’inverse, une glace à la menthe fraîche ou une mousse bergamote lui offrent un contrepoint aérien. Ces accords jouent avec ses contrastes, révélant tantôt sa fraîcheur, tantôt sa chaleur veloutée.

Recettes et cocktails à base de thé noir After Five
En version cocktail, After Five devient une base aussi originale que raffinée. Infusé à froid, il se marie avec un sirop léger de menthe fraîche, un trait de liqueur de cacao blanc, et quelques gouttes de jus de yuzu. Servi frappé, dans un verre givré, il évoque un dessert liquide, à la fois vibrant et enveloppant. Plus audacieux encore : un "After Five Martini", où l’infusion concentrée rencontre une vodka neutre, un soupçon de crème, et une fine râpée de chocolat noir. À servir après dîner, pour surprendre et séduire.

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