Bien choisir son filtre à thé
Les amateurs de thé le savent: à chaque contenant, son infuseur ! Ce choix dépend de la taille de la tasse utilisée, mais aussi du type de thé, car certaines feuilles ont besoin de beaucoup de place pour se déployer et libérer toutes leurs saveurs. Par exemple, si vous préparez votre boisson dans une théière, mieux vaut opter pour un grand filtre à thé en métal ou en coton, qui peut contenir plus de plantes. À l’inverse, si vous ne faites qu’une petite tasse, un infuseur pour mug, un filtre en papier ou une boule à thé peuvent tout à fait suffire. Au niveau des feuilles, celles de certains thés noirs ou verts de qualité réclament de larges accessoires, tandis que les mélanges pour tisanes, dont les particules sont souvent plus fines, requièrent de très petites mailles.
Le matériau du filtre doit également être considéré, car il impacte directement sa durabilité, sa facilité d’entretien et même le goût de la boisson. Les modèles en acier inoxydable, très simples à nettoyer, plaisent beaucoup en raison de leur solidité et du fait qu’ils n’altèrent pas les saveurs finales du thé. On conseille régulièrement de privilégier un petit maillage, pour éviter que des feuilles ou de la poussière de thé ne se retrouvent au fond du récipient.
Plus écologiques, les filtres en coton ou en tissu offrent une bonne alternative, qui permet aux plantes de prendre tout l’espace dont elles ont besoin. D’un autre côté, les modèles individuels en papier représentent aussi une excellente solution pour se préparer des doses à emporter avec soiau bureau ou en voyage, par exemple.
Différents types de filtres à thé chez Betjeman & Barton
Pour s’adapter à toutes vos dégustations, Betjeman & Barton a sélectionné plusieurs formats de filtres à thé, qui correspondent tantôt aux mugs, tantôt aux théières, tantôt aux petites tasses.
Notre catalogue propose notamment un filtre en coton, décliné en petite, moyenne et grande taille. Réutilisable de nombreuses fois et lavable à la main, à l’eau claire, il laisse les feuilles se développer sur une grande surface.
Pour les tasses individuelles, nous avons choisi différents modèles, comme le filtre en métal pour thé glacé, spécialement conçu pour les mugs hauts. Cet accessoire combine élégance et durabilité, avec son maillage très fin et sa fabrication solide. Pour les boissons chaudes, découvrez l’infuseur tamis, doté de mailles métalliques très fines et d’une jolie décoration sur son pourtour. Enfin, nous disposons aussi d’un filtre réutilisable pour tasse, également en métal et résistant au lave-vaisselle. Petit bonus: son couvercle fait office d’égouttoir après l’infusion.
Si vous souhaitez emporter votre thé favori partout avec vous, n’hésitez pas à tester les sachets et filtres individuels en papier. Il suffit d’y glisser la quantité de thé adéquate pour une tasse et de refermer à l’aide d’une pince ou tout simplement, en le repliant sur lui-même.
