- Green tea with hints of jasmine, rose and litchi -
This quite rare tea is a blend of jasmine green tea with hints of rose and litchi. Embellished with petals of rose and flowers of jasmine. Brewing time: 3-4 min in simmering water. Yellow-orange infusion.
Jasmine, rose, lychee
L’art de plaire à tous, sans concession
Chez Betjeman and Barton, nous croyons à l’idée d’un thé qui sait réunir, sans jamais renoncer à l’exigence. Les Invités incarne cette ambition : un mélange pensé pour être offert, partagé, dégusté dans les plus belles circonstances comme dans les plus simples. Il fait partie de ces rares thés qui parlent à tout le monde sans jamais trahir leur finesse.
Derrière cette apparente simplicité se cache un véritable travail d’orfèvre : associer la vivacité cristalline du thé vert à la tendresse d’une rose justement dosée, laisser le jasmin s’épanouir sans jamais dominer, et arrondir l’ensemble par la caresse fruitée du litchi, suave mais jamais sucré. Cet art subtil de l’équilibre a façonné la renommée de la maison. Son succès a inspiré une tisane douce et un somptueux thé blanc, tous deux héritiers du même esprit. Les Invités, c’est le soin, la beauté, l’intention réunis dans une tasse.
Une première impression, une délicate attention
Le salon s’ouvre sur un parquet ancien, un bouquet de pivoines beige et une lumière dorée qui glisse entre les rideaux. Pour la première fois, la famille reçoit Clara, la nouvelle compagne du fils aîné. Parisienne mais discrète, elle franchit le seuil un peu impressionnée... Ici, tout est beau sans être ostentatoire, tout respire élégance et chaleur bienveillante.
Spontanément, Madame propose une tasse de thé. Les Invités, évidemment. Celui qu’elle réserve pour ces instants où l’on souhaite accueillir avec grâce, sans en faire trop. Le thé infuse... les premiers échanges sont réservés… Dès les premières gorgées, les sourires se
détendent. Ce n’est qu’un thé, pense Clara, mais en vérité… c’est déjà un geste, unlangage. Et peut-être, un premier lien.
Accords thés et mets
Les Invités évoque la délicatesse d’un goûter gourmand et élégant, entre bouquets de fleurs et douceurs fruitées. Il accompagne une tarte aux framboises, des financiers parfumés à la rose ou des madeleines au citron. Son élégance se marie aussi avec une panna cotta au jasmin ou une salade de fruits exotiques. Qu’il soit servi chaud ou glacé, ce thé s’invite à table comme un compagnon doux et universel.
Recette et cocktails à base de thé vert des Invités
Infuser 5 g de Les Invités dans 25 cl d’eau à 80 °C pendant 3 minutes.
Laisser refroidir complètement.
Dans une coupe, verser 4 cl de thé infusé bien froid.
Ajouter 8 cl de champagne brut bien frais.
Décorer d’un zeste de citron vert ou d’un pétale de rose séché.
Résultat : une coupe pétillante et florale, où la fraîcheur du jasmin et la rondeur du litchi s’illuminent sous les bulles fines du champagne.
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- Green tea with hints of jasmine, rose and litchi -
This quite rare tea is a blend of jasmine green tea with hints of rose and litchi. Embellished with petals of rose and flowers of jasmine. Brewing time: 3-4 min in simmering water. Yellow-orange infusion.
L’art de plaire à tous, sans concession
Chez Betjeman and Barton, nous croyons à l’idée d’un thé qui sait réunir, sans jamais renoncer à l’exigence. Les Invités incarne cette ambition : un mélange pensé pour être offert, partagé, dégusté dans les plus belles circonstances comme dans les plus simples. Il fait partie de ces rares thés qui parlent à tout le monde sans jamais trahir leur finesse.
Derrière cette apparente simplicité se cache un véritable travail d’orfèvre : associer la vivacité cristalline du thé vert à la tendresse d’une rose justement dosée, laisser le jasmin s’épanouir sans jamais dominer, et arrondir l’ensemble par la caresse fruitée du litchi, suave mais jamais sucré. Cet art subtil de l’équilibre a façonné la renommée de la maison. Son succès a inspiré une tisane douce et un somptueux thé blanc, tous deux héritiers du même esprit. Les Invités, c’est le soin, la beauté, l’intention réunis dans une tasse.
Une première impression, une délicate attention
Le salon s’ouvre sur un parquet ancien, un bouquet de pivoines beige et une lumière dorée qui glisse entre les rideaux. Pour la première fois, la famille reçoit Clara, la nouvelle compagne du fils aîné. Parisienne mais discrète, elle franchit le seuil un peu impressionnée... Ici, tout est beau sans être ostentatoire, tout respire élégance et chaleur bienveillante.
Spontanément, Madame propose une tasse de thé. Les Invités, évidemment. Celui qu’elle réserve pour ces instants où l’on souhaite accueillir avec grâce, sans en faire trop. Le thé infuse... les premiers échanges sont réservés… Dès les premières gorgées, les sourires se
détendent. Ce n’est qu’un thé, pense Clara, mais en vérité… c’est déjà un geste, unlangage. Et peut-être, un premier lien.
